Acender a churrasqueira ecologicamente
Existem várias maneiras de acender a churrasqueira ecologicamente. Veja aqui estão algumas sugestões:
Carvão vegetal sustentável:
Escolha o carvão vegetal produzido de forma sustentável, feito de madeira proveniente de fontes renováveis, como reflorestamento ou resíduos agrícolas. Contudo deve evitar utilizar carvão produzido a partir de desmatamento ilegal ou não sustentável.
Acendalhas naturais:
Evite utilizar aceleradores químicos, como fluidos ou líquidos inflamáveis, para acender o fogo. Em vez disso, utilize materiais naturais como pedaços de jornal, aparas de madeira seca, galhos pequenos ou acendedores ecológicos feitos de cera de abelha ou serragem compactada.
Madeira seca:
Utilize madeira seca e bem curada, pois ela produzirá menos fumaça e queima de forma mais eficiente. Pois a madeira úmida ou verde tende a produzir mais fumaça e a queimar de maneira menos eficiente, além de contribuir para a poluição do ar.
Churrasqueira adequada:
Escolha uma churrasqueira que seja projetada para otimizar a queima do carvão ou da lenha. Pois assim minimiza a quantidade de fumaça produzida. Churrasqueiras com sistema de ventilação ajustável podem ajudar a controlar melhor o fogo e reduzir as emissões.
Tamanho adequado do fogo:
Evite acender um fogo maior do que o necessário. Pois um fogo excessivamente grande resulta em maior consumo de combustível e produção de fumaça. Ajuste o tamanho do fogo de acordo com a quantidade de comida que será preparada.
Reutilize as cinzas:
Após o churrasco, as cinzas resultantes podem ser reutilizadas como adubo para plantas. Pelo que, certifique-se de que as cinzas estejam frias antes de manuseá-las e espalhe-as em seu jardim ou vasos de plantas para fornecer nutrientes ao solo.
Um dos métodos mais novos e naturais para acender o fogo do churrasco é lá acendalha, fabricada a base de óleos vegetais sem fumos nem maus odores. Visite a nossa loja e veja as ofertas que temos para si em acendalhas ecológicas.
Lembrando sempre que a melhor maneira de ter um churrasco mais ecológico é reduzir o consumo de carne, pois a produção de carne tem um impacto ambiental significativo. Contudo, considere opções vegetarianas e veganas para diversificar o cardápio e reduzir sua pegada ambiental.
